: Začinite solju i biberom neposredno pre služenja kako pečurke ne bi prerano pustile vodu.
: Sveža grančica ili sušeni začin koji pruža karakterističnu mediteransku aromu. Pecurke sa maslacem, belim lukom i ruzmarinom
: Zagrejte tiganj sa malo ulja ili komadićem maslaca. Ubacite pečurke u jednom sloju i pržite ih dok ne porumene. : Začinite solju i biberom neposredno pre služenja
: So, biber i po želji nekoliko kapi limunovog soka za svežinu. Postupak pripreme Pecurke sa maslacem, belim lukom i ruzmarinom
Ovo jelo se izvrsno slaže uz pečenu piletinu , junetinu ili kao luksuzan dodatak uz pire krompir.