: Постепенно всыпайте муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков. Тесто должно быть по консистенции как жидкая сметана.
Эти нежные блинчики с сочной клубникой — идеальный вариант для завтрака или десерта. Секрет идеальных блинчиков кроется в тонком тесте и балансе сладости начинки. Вот простой пошаговый рецепт: 1. Подготовьте ингредиенты
: Смажьте блинчик тонким слоем творожного сыра, выложите клубнику на один край и сверните трубочкой или конвертиком. recept blinchiki s klubnikoj
Разогрейте сковороду и слегка смажьте её маслом (только для первого блина).
: Добавьте оставшееся молоко и растительное масло. Дайте тесту «отдохнуть» 15 минут. 3. Пожарьте блинчики : Постепенно всыпайте муку
Подавайте со взбитыми сливками, листиком мяты или шариком ванильного мороженого.
500 мл (комнатной температуры) Яйца: 3 шт. Мука: 200–250 г (просеянная) Сахар: 2 ст. л. постоянно помешивая венчиком
3 ст. л. (в тесто) Соль: щепотка Для начинки: Свежая клубника: 300 г